Tempero Completo Para Burger (Dry Rub) CantaGallo by Netão 2kg - Food Service - Linha Profissional

Tempero Completo Para Burger (Dry Rub) CantaGallo by Netão – Food Service 2kg – Linha Profissional

Criado por Domingos Neto (Netão), especialista em carnes e referência no churrasco brasileiro, o Dry Rub Burger CantaGallo – Food Service foi pensado para elevar o sabor dos hambúrgueres e carnes vermelhas em produções de grande escala.

Inspirado no tradicional churrasco americano, esse blend combina sal iodado, açúcar demerara, alho, cebola, pimenta-do-reino, páprica doce e especiarias selecionadas, proporcionando um sabor marcante, crocância e aroma irresistível.

Indicado para:

• Hamburguerias artesanais

• Restaurantes e cozinhas industriais

• Buffets e eventos gastronômicos

• Produção de refeições prontas e delivery

Modo de uso:

• Aplique diretamente sobre a carne moída ou no hambúrguer modelado.

• Para marinadas secas, esfregue e deixe descansar 15 minutos antes de grelhar, assar ou selar.

Diferenciais do produto:

• Sabor marcante e equilibrado

• Inspiração no dry rub americano

• Ideal para padronizar receitas em grande escala

• Não contém glúten

Ingredientes: Sal iodado, açúcar demerara, alho, cebola, pimenta-do-reino, páprica doce, especiarias, realçador glutamato monossódico e acidulante ácido cítrico.
Validade: 15 meses (após aberto, manter em local seco, fresco e protegido da luz).
Alérgicos: Pode conter derivados de soja.

Formato Food Service: embalagem de 2kg que garante rendimento, praticidade e padronização para sua operação profissional.