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A Cúrcuma Moída, também conhecida como açafrão-da-terra, é uma especiaria amplamente utilizada na culinária e apreciada por suas propriedades únicas.
A cor vibrante e dourada da Cúrcuma Moída CantaGallo 60g é uma das características mais marcantes dessa especiaria. Ela possui um sabor amargo e terroso, com um toque de calor suave e um aroma levemente picante. Seu perfil de sabor distinto faz dela um ingrediente versátil em muitas cozinhas ao redor do mundo.
Além de seu papel como tempero, a cúrcuma é conhecida por seus benefícios à saúde. Ela contém compostos ativos chamados curcuminoides, sendo o principal deles a curcumina. A curcumina possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, o que tem despertado interesse científico em seus potenciais efeitos positivos para a saúde.
A Cúrcuma Moída CantaGallo 60g pode ser usada em uma variedade de pratos, como arroz, sopas, molhos, marinadas e curries. Ela também é um ingrediente comum em bebidas como o leite dourado (golden milk), que combina cúrcuma com leite ou leite vegetal e especiarias.
Ao adicionar a Cúrcuma Moída CantaGallo 60g aos seus pratos, você não apenas proporciona uma rica experiência de sabor, mas também pode desfrutar dos possíveis benefícios à saúde que essa especiaria oferece.
Cúrcuma Moída (60g): Cor vibrante e sabor terroso. Ingrediente: Cúrcuma moída.